Coollady - женский сайт

Первые блюда

Суп овощной с вермишелью
Морковь - 40 г, брюква - 40 г, кабачки - 40 г, картофель - 40 г, вермишель - 10 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 200 г, укроп - 2 г.

Дата публикации: 10.01.2013
Прочитано: 1678 раз

Пшеничный суп — ёрма
500 г баранины, 100 г топленого масла или курдючного сала, 1,5 стакана пшеницы (или пшеничных хлопьев), 4 средние луковицы, 1 стручок красного острого перца, соль по вкусу.

Дата публикации: 27.10.2012
Прочитано: 2009 раз

Бульон с ромом
1 телячья голяшка, ром, соль по вкусу, 1 л воды.

Дата публикации: 20.10.2011
Прочитано: 1935 раз

Борщ луковый
На 6 луковиц — 1 столовую ложку подсолнечного масла, 1 корень моркови, 1 стакан квашеной капусты, 1 стакан кваса, 1 чайную ложку уксуса, 1 чайную ложку сахара, лавровый лист, перец., соль, зелень, 3 л воды.

Дата публикации: 31.08.2010
Прочитано: 2156 раз

Окрошка со свеклой
Свекла — 150 г, огурцы свежие — 75 г, лук зеленый — 50 г, яйцо — 1/2шт., горчица — 20 г,

Дата публикации: 31.08.2010
Прочитано: 2263 раз

Уха из стерляди
400 г бульона (ухи), 100 г стерляди, 2 г сливочного масла, 5 г моркови, ломтик лимона, перец горошком, зелень.

Дата публикации: 09.04.2010
Прочитано: 2401 раз

Суп яично-сырный
200 г плавленого сыра, 100—120 г пшеничного хлеба, 1 ст. ложка сливочного масла, 4 яйца, 2 стакана бульона, зелень петрушки по вкусу.

Дата публикации: 08.04.2010
Прочитано: 2255 раз

Баранья шурпа
500 г баранины, 100 г курдючного сала, 5 клубней картофеля, 4 помидора, 4 луковицы, 2 кислых яблока, 1 стручок красного острого перца, 3 ст. ложки рубленого укропа, 2 ст. ложки нарубленной зелени кинзы, 4 лавровых листа, соль по вкусу.

Дата публикации: 23.03.2010
Прочитано: 2207 раз

Шведский суп
200 г репы, 50 г пастернака, 100 г репчатого лука, 100 г риса, 40 г сливочного маргарина, 3 стакана молока, 2,5 стакана бульона, соль по вкусу.

Дата публикации: 23.03.2010
Прочитано: 2279 раз

Уха китайская
500 г карасей, 500 г белой редьки, 75 г свиного жира, 50 мл вина (или коньяка), 15 г репчатого лука, 1 г имбиря, 25 г зеленого горошка, 2 г соли.

Дата публикации: 17.03.2010
Прочитано: 2123 раз

Всего 258 на 26 страницах по 10 на каждой странице
[<<] [ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ... | 26 ] [>>]

[ Назад | Начало | Наверх ]