Чернослив с орехами и взбитыми сливками.
200 г чернослива, 50 г грецких орехов, 100 г сливок 20%-ной жирности, сахар по вкусу.
Чернослив замочить на 2 ч. в горячей воде, затем откинуть на дуршлаг и еще раз промойте теплой кипяченой водой.
Орехи очистить от скорлупы и разделить на четвертинки.
В каждой ягоде сделать небольшой надрез и поместить туда по дольке ореха.
В отдельной посуде взбить сахар со сливками до образования пены.
Выложить фаршированный чернослив на тарелку и залить все сладкими сливками.
Дата публикации: 22.01.2008
Прочитано: 2745 раз |
