Квас свекольно-хлебный.
0,5 кг черного хлеба нарезать кусочками, залить 1,5 л теплой кипяченой воды, положить 6 штук свеклы, очищенной и нарезанной ломтями.
Дать настояться 2 дня (в теплом месте), часто помешивать. На третий день процедить, и квас готов.
Дата публикации: 12.04.2008
Прочитано: 2202 раз |
