Cуп из вишен с рисом 5 ст. ложек риса, 500 г ягод, 4 стакана воды.
Этот суп пользуется неизменным успехом у детей. Вишни можно взять как свежие, так и консервированные. Косточки вынуть, половину ягод сварить на слабом огне в течение 8—10 минут. Отвар процедить, ягоды протереть через сито, добавить полстакана сахара, сваренный отдельно рис, другую половину вишен, и еще раз вскипятить. Суп готов! Его за один только цвет каждый ребенок съест и еще добавки попросит. Дата публикации: 17.04.2009 Прочитано: 2086 раз |