Гороховый суп со сметаной 7,5 л бульона, 750 г свежего очищенного гороха, 125 г сметаны, горький молотый перец, соль. Свежий горох варить в бульоне 45 минут. Растолочь в пюре, добавить соль и перец и подавать со сметаной и поджаренными сухариками. Дата публикации: 05.08.2009 Прочитано: 2819 раз |