Как правильно хранить вино.
Хранить вино следует в лежачем положении, чтобы был так называемый гидравлический затвор. В противном случае пробка усыхает, в бутылку попадает воздух, и алкоголь постепенно испаряется.
Бутылочная выдержка вина предпочтительнее бочковой.
А вот с коньяком все обстоит наоборот, поэтому не рекомендуется затовариваться им впрок.
Дата публикации: 08.02.2008
Прочитано: 2516 раз |
