Судак в соусе. Готовим в горшочках

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2019 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Готовим в горшочках
Судак в соусе.
1,5 кг судака, 1 ст. ложка топленого масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан бульона, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан рубленых и поджаренных шампиньонов, 1 луковица, 0,5 стакана сметаны, соль.
Рыбу очистить, порезать на куски, положить в горшочки с растопленным маслом, посолить, поставить в нагретую духовку и запечь. Готовую рыбу выложить на блюдо, залить соусом и подавать.
Приготовление соуса:
В глубокой сковороде растереть муку и масло, залить бульоном, прокипятить, добавить поджаренные шампиньоны, мелкорубленый и поджаренный до светло-золотистого цвета лук, сметану. Вскипятить соус, а затем залить им рыбу и подавать.
Дата публикации: 24.02.2008
Прочитано: 2284 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
womencalc.com