Сливочный десерт. 1 кг зефира, 2 апельсина, 2 банана, 3-4 киви, 1 неполный стакан молотых орехов, любое варенье, 200 мл сливок, тертый шоколад (молотый кофе или какао). Сливки взбить в крепкую пену. Фрукты очистить и нарезать дольками. Зефир разрезать вдоль.
Выложить слоями: зефир, кусочки бананов, сливки; зефир, дольки апельсинов, сливки; зефир, ломтики киви, сливки; зефир, сливки, варенье; зефир, орехи, сливки. Верхний слой посьшать шоколадом, кофе или какао.
Перед подачей выдержать десерт в морозильной камере.
Указанные фрукты можно заменить другими — по вкусу или по сезону. Дата публикации: 23.03.2008 Прочитано: 2222 раз |