Соус из брусники и сыра.
100 г плавленого сыра, 100 г брусники (свежей, моченой, квашеной), соль, сахар, сметана или кефир по вкусу.
Сыр поместить в теплое место, чтобы он по консистенции стал похож на сметану, вмешать в него бруснику, добавить кислую сметану или кефир, соль, сахар, взбить получившуюся массу.
Дата публикации: 13.06.2008
Прочитано: 2394 раз |
