Грибы с баклажанами и морковью. 400 г шампиньонов, 5 средних баклажанов, 4 моркови, 25 г жареного лука, 100 г сыра, соль. Грибы очистить или тщательно вымыть, нарезать кубиками. Баклажаны нарезать кружочками. Морковь и сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать.
Ингредиенты (кроме сыра) соединить, посолить по вкусу, разложить по горшочкам. Посыпать сыром. Запечь в разогретой духовке до готовности. Дата публикации: 13.08.2008 Прочитано: 2392 раз |