Грибы с баклажанами и морковью.
400 г шампиньонов, 5 средних баклажанов, 4 моркови, 25 г жареного лука, 100 г сыра, соль.
Грибы очистить или тщательно вымыть, нарезать кубиками. Баклажаны нарезать кружочками. Морковь и сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать.
Ингредиенты (кроме сыра) соединить, посолить по вкусу, разложить по горшочкам. Посыпать сыром. Запечь в разогретой духовке до готовности.
Дата публикации: 13.08.2008
Прочитано: 2392 раз |
