Английская горчица
400 г горчицы, 40 г соли, заварить кипятком в густое тесто; 4 шарлота, 4 ст. ложки уксуса варить 10 мин, кипящим отваром облить горчичное тесто и, мешая, доварить до нужной густоты.
Держать закупоренной.
Дата публикации: 02.10.2008
Прочитано: 2142 раз |
