Винный уксус
5-6 бутылок испортившегося кислого вина слить в бочонок, налить 1 ведро холодной кипяченой воды, прибавить 800 г сахара или меда, положить 10-12 г винного камня, поставить в теплом месте, не закупоривая, а прикрыв втулку полотном.
Через два месяца уксус будет готов.
Дата публикации: 05.10.2008
Прочитано: 2107 раз |
