Щи из квашеной капусты со сметаной Первые блюда

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2019 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Первые блюда
Щи из квашеной капусты со сметаной
800 г квашеной капусты, 100 г репчатого лука, 100 г моркови, 1 корень петрушки, 100 г томата-пюре, 1 ст. ложка пшеничной муки, 50 г сливочного масла, 50 г смета­ны, черный перец горошком, лавровый лист, зелень, соль.
Квашеную капусту перебрать, промыть, нарезать, по­ложить в глубокую сковороду или сотейник, залить 2 ста­канами бульона или воды, добавить масло, прикрыть крышкой и тушить в течение часа, периодически поме­шивая, затем переложить в кастрюлю, залить бульоном, добавить поджаренные с томатом лук и коренья, довести до полной готовности. В конце варки добавить пряности и поджаренную мучную заправку. Перед подачей щи заправить сметаной и мелко рубленной зеленью.
Дата публикации: 09.04.2009
Прочитано: 2059 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
womencalc.com