Колобки
100 г творога, 20 г манной крупы, 2 яичных белка, 10 г муки, 10 г сливочного масла, соль, сахар по вкусу, 200 г подсолнечного масла.
Творог протереть через дуршлаг, хорошо вымешать с манной крупой, мукой, крепкой пеной из яичных белков, посолить, добавить сахар по вкусу. Из этой массы мокрыми руками раскатать небольшие шарики и жарить во фритюре.
Дата публикации: 17.04.2009
Прочитано: 2458 раз |
