Салат из тропических фруктов
1 дыня, 1 плод папайи, 1 ананас, 2 банана, 3 плода киви, 3 персика, 2 апельсина, 4 инжира, 20 ягод винограда, 250 г клубники, 1 лайм (можно заменить его лимоном), 10 ч. ложек апельсинового сока, 10 ч. ложек вина.
Разрезать дыню и папайю пополам, удалить семена и нарезать мякоть кубиками. Разрезать ананас пополам, удалить сердцевину и нарезать мякоть кубиками. Очистить и нарезать ломтиками бананы, апельсины и киви. Снять кожицу с персиков, разделить пополам, удалить косточку и нарезать мякоть ломтиками. Разрезать инжир и крупные ягоды клубники пополам, разделить ягоды винограда и удалить косточки. Положить приготовленные ягоды и фрукты в миску, располагая слоями, полить апельсиновым соком и вином. Украсить салат ломтиками лайма.
Дата публикации: 22.05.2009
Прочитано: 2031 раз |
