| © Copyright |
|---|
| 2008-2019 coollady женский сайт |
|
БАД (биологически активные добавки)
БАД (биологически активные добавки) – сочетания как натуральных, так и идентичных натуральным веществ. Натуральные биологически активные вещества получают из концентратов лекарственных растений, различных минералов, а также из сырья животного происхождения. Идентичные натуральным вещества вырабатывают путем химического синтеза.
Некоторые жизненно важные биологические вещества человеческий организм по тем, или иным причинам не может синтезировать. Если бы мы жили в идеальных, в экологическом смысле условиях, и употребляли в пищу исключительно натуральные ингредиенты, то все нужные организму элементы мы получали бы с едой. Но, большинство из нас являются жителями городов. Мы питаемся полуфабрикатами, ведем малоподвижный образ жизни и нередко сталкиваемся со стрессовыми ситуациями. К тому же, доступных растительных продуктов в нашем ежедневном рационе становится все меньше. Практически вышли из применения в качестве пищи дикорастущие травы, которые так богаты натуральными биологически активными веществами, которые играют очень важную роль в сохранении здоровья человека.
Именно поэтому целью БАД является восполнение нашего организма необходимыми ему веществами и их комплексами. Подобрав необходимую БАД в ННПЦТО, их стоит включить в свой ежедневный рацион. Если этого не произойдет, то велика вероятность того, что из-за дефицита необходимых веществ, организм начнет слабеть, а значит и снизится его устойчивость к вредным факторам окружающей среды и, как следствие, многим заболеваниям.
Употребление БАД - наиболее эффективный и безопасный метод для предупреждения, лечения и последующей реабилитации различных форм заболеваний.
Условно выделяют три группы БАД:
Парафармацевтики – форма биологически активных добавок, которые применяют для предупреждения, дополнительного лечения и реабилитации активных функций человеческого организма. Входящие в состав парафармацевтиков растения проверяются в соответствие с отечественными и международными стандартами. Суточная норма такого БАД не должна быть больше единовременной дозы, которая определена для достижения его лечебного эффекта.
Нутрицевтики – форма биологически активных добавок, которые призваны скорректировать химический состав употребляемой нами пищи. Такой вид БАД обладает функциональными свойствами, направленными на: повышение защитных свойств организма к неблагоприятному действию окружающей среды, увеличение эффективности лечебного питания, восполнения дефицитных веществ организма, иммуномодулирующее действие, связывание и выведение из организма ксенобиотиков, коррекция метаболизма веществ, и как итоговая цель – улучшение здоровья и предупреждение ряда заболеваний.
Эубиотики – форма биологически активных добавок, в состав которых входят живые микроорганизмы, оказывающие положительное воздействие на микрофлору человеческого организма, активность пищеварительного тракта. Синонимом эубиотиков является категория БАД, называемая пробиотиками. Разница лишь в том, что пробиотики более широкая категория активных веществ, которая может состоять не только из живых организмов.
Наличие БАД в продуктах обычно обозначается на их этикетках индексом «Е» с цифрами. Буква «Е» (образованная от Europe) была принята Европейским сообществом для обозначения наличия в продуктах питания пищевых добавок в соответствие с Международной системой классификации (INS). Таким образом, каждая из добавок носит свое письменное обозначение в зависимости от химического состава, проверяется на безопасность. Например вещества, входящие в интервал от Е100 до Е182 входят в группу красителей, Е200-Е300 – консервантов, Е300-Е400 – группа «кислотности», Е400- Е430 – загустители и стабилизаторы, от Е430 до Е500 – эмульгаторы, Е500-Е585 – разрыхлители, Е620-Е642 – вкусовые добавки, от Е642 до Е899 – запасные индексы и Е900 – Е1521 – различные подсластители и пеногасящие вещества.
Качество БАД, которые в широком ассортименте представлены в ННПЦТО, контролирует Минздрав Российской Федерации. Помимо этого, БАД проходят сложную систему регистрации. Еще в начале 90-х годов, по причине распада Советского Союза, наблюдение за деятельностью специализированных структур, занимающихся производством и импортом БАД, было потеряно. Это привело к тому, что на российском рынке появилось множество недоброкачественных препаратов, выдававших себя за БАД. Такое явление, конечно же, повлекло за собой весьма сомнительное отношение к биологическим добавкам, как со стороны потребителей, так и со стороны врачей.
В настоящее время Национальный Научно-Производственный Центр Технологий Омоложения (ННПЦТО) тщательно отбирает предлагаемые биологические добавки, проводя различные тесты на их эффективность.
БАД применяется как ежедневная добавка к пище в различных формах. Это могут быть как настойки, бальзамы, концентраты и крема, так и сухие смеси, порошки и таблетки.
Обычно БАД употребляют непосредственно перед едой 1-2 раза в день. Однако и форма выпуска добавок и частота их применения может меняться в зависимости от индивидуальных особенностей каждого человека.
Однако, несмотря на то, что сами по себе БАД не являются лекарственными средствами, во время их применения необходимо соблюдать предписания, указанные на упаковке. Перед применением, обязательно ознакомление с инструкцией, т.к. добавки могут быть недопустимы к употреблению по каким-либо ограничениям по возрасту, по состоянию здоровья и некоторым другим причинам.
Подводя итог, необходимо отметить, что в настоящее время рынок БАД стремительно прогрессирует, причем как по количественным, так и по качественным показателям. Это лишний раз доказывает то, что люди начинают больше заботиться о своем здоровье на стадиях, когда болезни можно вовсе избежать. Вместе с этим, создаются специализированные центры (такие как ННПЦТО), занимающиеся научной деятельностью в области БАД. Это, несомненно, говорит о развитии социального уровня общества в целом.
Дата публикации: 14.06.2009
Прочитано: 2716 раз |
|
|
|
