Консервированная тыква
Тыкву почистить, порезать на небольшие дольки, залить кипящим яблочным соком (на 1 л яблочного сока - 200 г сахара). Добавить, если есть, кардамон или имбирь. Выдержать до полного остывания, прокипятить 20 минут. Уложить в банки и залить этим же, но уже кипящим раствором, закатать.
Дата публикации: 22.06.2009
Прочитано: 2061 раз |
