Питание при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Такое заболевание, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, диагностируется в основном у детей школьного возраста, однако в наше время это заболевание еще более «молодеет». Причины этого заболевания — особенности нервной системы и генетическая предрасположенность к заболеванию. Если ребенок с такой предрасположенностью неправильно питается и подвергается стрессам (нервозная обстановка в семье, нагрузки в школе), то он нередко получает язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
Ребенка часто мучают боли в животе, особенно до еды, когда он голоден, или через два часа после еды. Поскольку длительные перерывы в приеме пищи приводят к тому, что желудочный сок воздействует на воспаленную слизистую, питаться больному ребенку следует часто — через 2,5 - 3 часа. Аппетит у ребенка может быть повышен или сохраняться нормальным. Симптомами язвы желудка могут быть частые отрыжки и тошнота.
При продолжающихся стрессах и неправильном питании неизбежны обострения болезни (обострения бывают также сезонными — весной и осенью). Обострения болезни протекают остро, при них ребенку назначается строжайшая диета (диетический стол № 1а). При этом даются слизистые супы и кисели, протертые каши со сливочным маслом, яйца всмятку. Первое время не дают хлеба и сухарей, ограничивается соль. Такой диеты приходится придерживаться около 2—3 недель! Затем рацион расширяют за счет отварного мяса, рыбы, молочных супов, тушеных овощей и фруктовых пудингов. Рекомендуется также минеральная лечебная вода. Постепенно питание нормализуется, однако грубая клетчатка, острая, кислая и соленая пища исключается из рациона ребенка надолго. Поскольку горячая и холодная пища также исключается, ребенку придется отказаться от мороженого. Если подросток страдает язвенной болезнью, ему следует знать, что курение при этом абсолютно недопустимо. При соблюдении строгой диеты и врачебных рекомендаций, а также при нормализации психологической обстановки у ребенка язвы постепенно рубцуются и рецидивы могут прекратиться.
Дата публикации: 19.07.2009
Прочитано: 2762 раз |
