Сбитень суздальский.
150 г меда, 1 л воды, 2/3 стакана сахара, по 15 г гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа.
Мед смешать с водой и кипятить 20 мин, добавить пряности и кипятить еще 5 мин. Затем напиток процедить через марлю и подкрасить жженым сахаром.
Дата публикации: 05.02.2008
Прочитано: 2412 раз |
