Сырное масло
100 г сливочного масла, 60 г тертого сыра, зелень петрушки или укропа по вкусу.
Сливочное масло нарезать мелкой стружкой или измельчить на крупной терке.
После этого тщательно растереть с тертым сыром до образования густой однообразной массы. По вкусу в нее можно добавить мелко нарубленную зелень укропа или петрушки.
Используется для закусок и бутербродов.
Дата публикации: 30.12.2009
Прочитано: 2017 раз |
