Столы лечебного питания - стол №7а
Острый нефрит, обострение хронического нефрита.
Ограничение жидкости и поваренной соли более строгое. Все блюда протертые, вареные или паровые. В остальном то же, что и при диете № 7.
Белков 50 г, жиров 60 г, углеводов 300 г, калорийность 2000. Свободной жидкости 800 мл. Добавлять витамины С, К.
Те же продукты, что и при диете № 7, но мясо и рыбу ограничивают до 50 г в день и дают только в вареном виде. Овощи только в вареном и протертом виде. Фрукты сырые и вареные только в протертом виде.
Исключаются: супы.
Дата публикации: 02.03.2010
Прочитано: 2438 раз |
