Папарделле с курицей
2 куринные грудки (4 половинки) филе
1 упак. плавленного сливочного сыра 400г
0,5 л сливок
1 упаковка лапши или спагетти
2 луковицы среднего размера
Подсолнечное масло
Соль
Специи и зелень по вкусу
Обжариваем на сковороде лук, добавляем к нему нарезанное кубиками филе курицы, обжариваем со специями почти до готовности.
Перекладываем все в сотейник, заливаем сливками и добавляем сыр, доводим до кипения, и на слабом огне варим (недолго), пока подливка не будет однородной консистенции.
Отдельно отвариваем спагетти или лапшу (можно лапшу сделать самой).
Дата публикации: 26.10.2012
Прочитано: 2090 раз |
