Салат из горбуши с рисом.
1 банка горбуши, 2 яйца, 3-4 ст. ложки риса, 50 г сыра, 1 головка репчатого лука, 50 г майонеза, зелень, соль по вкусу.
Рис сварить в подсоленной воде, промыть и охладить. Рыбу размять вилкой; яйца, сваренные вкрутую, и сыр натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Все соединить, заправить майонезом, солью, перемешать, выложить в салатник, украсить мелко порезанной зеленью.
Дата публикации: 12.02.2008
Прочитано: 2171 раз |
