Салат со свининой и рисом 200 г отварной свинины, 2 ст. ложки риса, 6 ст. ложек консервированною зеленого горошка, 2 крупных соленых огурца, 3 яйца, 4-5 ст. ложек майонеза, черный молотый перец, соль. Рис вымыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
Свинину и огурцы нарезать небольшими кубиками, соединить с яйцами, рисом и зеленым горошком, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Дата публикации: 23.01.2013 Прочитано: 1931 раз |