Салат из картофеля
400 г картофеля, 150 г свеклы, 25 г хрена, перец, 100 г растительного масла, 2 яйца, 150 г майонеза, соль.
Вареные в кожуре картофель и свеклу очистить и нарезать кубиками. Добавить к ним мелко натертый хрен, соль, молотый черный перец, хорошо перемешать и выдержать 1—2 часа. Затем выложить в салатник, заправить майонезом. Салат украсить рублеными яйцами.
Дата публикации: 23.01.2013
Прочитано: 1725 раз |
