Спагетти с ореховым соусом
250 г спагетти, 1 зубчик чеснока, 60 г ядер орехов, 2 ст. ложки оливкового масла, 125 г твердого сыра, петрушка, соль, перец.
Варить спагетти в кипящей подсоленной воде 10-12 минут. Слить воду. Растолочь в ступе чеснок, орехи, петрушку, добавляя по капле оливковое масло. Посолить, поперчить.
Готовое блюдо полить соусом, посыпать тертым сыром.
Дата публикации: 23.01.2013
Прочитано: 1742 раз |
