Печенье из овсяных хлопьев с медом
1 стакан муки, 1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес", 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана меда, 0,5 стакана сметаны, 1 яйцо, 100 г масла, 0,5 ч. ложки соды.
Муку смешать с содой и просеять. Масло растереть с сахаром добела. В процессе перемешивания добавить мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья. В последнюю очередь — муку с содой. Все перемешать в течение 1—2 минут, раскатать тесто скалкой в тонкую лепешку и сделать из него фигурки. Выпекать 10—15 минут при температуре 200-220 °С.
Дата публикации: 23.01.2013
Прочитано: 1760 раз |
