Суп яблочный на отваре шиповника
2 яблока, 1 ст. ложка сушеного шиповника, 0,1 г корицы, 50 г белого хлеба, 0,5 л воды.
Шиповник залить кипятком, закрыть крышкой и кипятить 5 минут, после чего настаивать 3—5 часов, затем процедить, добавить сахар и корицу, вскипятить, добавить мелко нарезанные или тертые яблоки и охладить.
Хлеб нарезать мелкими кубиками, подсушить в духовке и подавать к столу.
Дата публикации: 24.01.2013
Прочитано: 1756 раз |
