Салат из репчатого лука
3 луковицы, 1 ч. ложка сахарного песка, 2 ст. ложки растительного масла, сок половинки лимона или неполная столовая ложка уксуса
Лук нарезать кольцами, ошпарить его кипятком и выдержать несколько минут, чтобы ушла горечь, посыпать сахаром. Отжать, выложить в салатницу, предварительно натертую чесноком, залить соком лимона или уксусом, полить маслом.
Дата публикации: 14.03.2013
Прочитано: 1791 раз |
