Суп из щавеля и зеленого чеснока Первые блюда

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

© Copyright
2008-2019 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Первые блюда
Суп из щавеля и зеленого чеснока
400 г молодого щавеля, 1/2 пучка свежего зеленого чеснока, 1—2 соленых огурца, 4 ст. ложки простокваши. 1 ст. ложка муки, 40 г сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, укроп и соль по вкусу.
Выбрать наиболее нежные листья молодого щавеля, перебрать их, промыть в холодной воде, мелко нарезать и опустить в кипящую соленую воду, закрыть кастрюлю крышкой. В разогретом сливочном масле пассеровать мелко нарезанные огурцы, добавить к ним муку и через несколько минут — простоквашу, смешанную со сметаной. Тщательно все перемешать, переложить смесь в кастрюлю с супом, досолить и снять с огня. Подавать, посыпав мелко нарезанными чесноком и укропом.
Дата публикации: 14.03.2013
Прочитано: 1758 раз
[ Назад | Начало | Наверх ]
womencalc.com