Грибы с сыром и сметаной
500 г грибов, 150—200 г сметаны, 20 г твердого сыра, 1 ст. ложка муки.
Отваренные грибы обжарить на сковороде до золотистой корочки. Добавить муку, перемешать и залить сметаной. Выложить грибы в глубокую сковороду, посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до тех пор, пока не появится розовая корочка.
Дата публикации: 16.04.2013
Прочитано: 1885 раз |
