«Зебра» 1,5 стакана муки, 1,5 стакана песку, 200 гр. сметаны, 3 яйца, 2 столовые ложки какао порошок, 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом. Все ингредиенты перемешать, разделить на две части, в одну из частей добавить какао, перемешать (получится две части теста – одна светлая, вторая темная).
Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, тесто выливать небольшими порциями чередуя светлое тесто с темным. Выпекать 45 минут. Дата публикации: 21.02.2008 Прочитано: 2111 раз |