Заправка с томатным соком, чесноком и луком.
1 стакан растительного масла, 0,5 стакана 3%-ного уксуса, 0,5 стакана томатного сока, 2 ст. ложки измельченного зеленого лука, 1 ст. ложка сахара, 2—3 зубчика чеснока, молотый черный перец и соль по вкусу.
Чеснок и зеленый лук мелко нарезать и растереть с солью и сахаром до получения однородной массы, развести томатным соком, столовым уксусом и влить растительное масло.
Дата публикации: 22.02.2008
Прочитано: 2304 раз |
