Молочный соус.
2 стакана молока, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 столовые ложки сливочного масла, соль.
Муку обжарить в сливочном масле, затем, непрерывно помешивая, развести ее горячим молоком, добавить по вкусу соль и прокипятить в течение 5-7 минут.
Дата публикации: 07.03.2008
Прочитано: 2233 раз |
