Кисель шоколадный.
4 стакана молока, 50 г шоколада, 0,5 стакана сахара, 1,5 столовой ложки крахмала, ванильный сахар на кончике ножа.
Шоколад натереть на крупной терке, залить горячим молоком, добавить сахар и довести смесь до кипения, после чего ввести разведенный в холодном кипяченом молоке крахмал и снова довести до кипения. По желанию можно добавить ванильный сахар. Снять с огня, разлить в стаканы и охладить.
Дата публикации: 15.03.2008
Прочитано: 2171 раз |
