Заправка горчичная для селёдки и овощных салатов.
На 1/4 стакана растительного масла: 1 ст. ложка готовой горчицы, 1/4 стакана уксуса, соль и перец — по вкусу.
Заправка горчичная для селёдки и для некоторых овощных салатов. В готовую горчицу, помешивая, медленно влить тонкой струёй растительное масло; когда масса загустеет, развести её уксусом, добавить соль, сахар и молотый перец.
Дата публикации: 22.03.2008
Прочитано: 3994 раз |
