Салат «Дружба»
Курица отварная 250 г, картофель отварной 30 г, огурцы соленые или маринованные 30 г, зеленый горошек 20 г, морковь отварная 100 г. слива консервированная 40 г, яйцо 2 шт., соус томатный 50 г, майонез 60 г.
Овощи нарезать тонкими ломтиками.
Часть овощей заправить томатным соусом, майонезом и уложить горкой вместе с кусочками отварной курицы. Для оформления использовать консервированную сливу и крутое яйцо, натертое на терке. Вокруг основной салатной горки уложить букеты из остальных овощей и сливы.
Дата публикации: 21.01.2009
Прочитано: 2053 раз |
