Бобы с селедкой и яйцами
1,5 стакана бобов. 1 сельдь, 60 г молока, 250 г сметаны, 1 ч. ложка готовой горчицы, 2 вареных вкрутую яйца.
Отварить в подсоленной воде заранее замоченные бобы. Сельдь замочить на 30 минут в молоке, отделить от костей и нарезать маленькими кусочками. Сельдь смешать с бобами и добавить растертые в сметане и горчице измельченные яйца.
Дата публикации: 21.01.2009
Прочитано: 2206 раз |
