Печеный картофель с творогом
250 гр творога, 6 крупных картофелин, 3 ст. ложки сметаны, пряная зелень (свежая или сухая) — по вкусу, черный молотый перец по вкусу.
Испечь картофель в духовке до готовности (1 час), завернув его в фольгу. Растереть творог вместе с зеленью и перцем. Сделать разрезы на картофеле, заложить творожную смесь внутрь. Посадить их снова в духовку на несколько минут. Подавать горячими, украсив лавровыми листиками и полив сметаной.
Дата публикации: 22.06.2009
Прочитано: 2013 раз |
