Ореховое печенье.
На 1,5 стакана орехов: 180 г сахара, 2,5 ст. ложки муки, 3 яйца.
Желтки растереть с сахаром, смешать с орехами, прибавить муку и смешать со взбитыми белками. Скатать на мокрой доске колбаски шириной в 3 см и нарезать из них ломтики в 1,5 см, уложить на лист, смазанный маслом, украсить каждый ломтик кусочком ореха. Печь в духовке при температуре 180—200 °С 20—25 минут.
Дата публикации: 23.03.2008
Прочитано: 1903 раз |
