Коктейль «Американо»
1 часть сладкого красного вермута, 1 часть биттера Campari, 1 долька лимона, содовая вода.
Дата публикации: 24.04.2008
Прочитано: 2418 раз
Морс из барбариса.
1 л воды, 200 г сушеного барбариса, 100 г сахара, ванилин по вкусу.
Дата публикации: 23.04.2008
Прочитано: 2391 раз
Кисель лимонный.
4 стакана воды, 2 лимона, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки картофельного крахмала.
Дата публикации: 23.04.2008
Прочитано: 2196 раз
Компот из ревеня с изюмом.
2 стакана воды, 250 г ревеня, 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки изюма.
Дата публикации: 23.04.2008
Прочитано: 2485 раз
Мед монастырский.
1 кг меда, 2 л воды, 25 г хмеля, 2 ч. ложки чайной заварки.
Дата публикации: 20.04.2008
Прочитано: 2234 раз
Квас свекольно-хлебный.
0,5 кг черного хлеба нарезать кусочками, залить 1,5 л теплой кипяченой воды, положить 6 штук свеклы, очищенной и нарезанной ломтями.
Дата публикации: 12.04.2008
Прочитано: 2202 раз
Холодный кофе по-лионски.
1/4 л заваренного натурального кофе, 1 л кофейного крема, 200 г сметаны, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен.
для крема: 2 кофейные ложки растворимого кофе, 1/2 л молока, 4 желтка, 50 г сахарного песка.
Дата публикации: 11.04.2008
Прочитано: 2365 раз
Кофе по-венски.
3/4 чашки крепкого черного кофе, сваренного по обычному рецепту, 2 ч. ложки сахарного песка, 40 г взбитых сливок с 1 ч. ложкой сахарного песка, ванилин, шоколадная крошка.
Дата публикации: 11.04.2008
Прочитано: 2200 раз
Коктейль БУРЛЯЩАЯ АЛОХА.
60 мл ананасовый сок
1/2 ч.л. сахарная пудра
60 мл Содовая
60 мл сухое белое вино
Содовая
Дата публикации: 10.04.2008
Прочитано: 2953 раз
Коктейль ЧЕРНЫЙ СОКОЛ.
38 мл смешанный виски
38 мл Сло Джин
Дата публикации: 07.04.2008
Прочитано: 2327 раз |
