| © Copyright |
|---|
| 2008-2019 coollady женский сайт |
|
|
|---|
 Для бутербродов можно использовать разнообразные продукты: холодное отварное или жареное мясо, отварной или копченый язык, ветчину, различные колбасы, сыр, вареную осетрину, белугу, копченую севрюгу, лососину, семгу, балык, кету, кильки, шпроты, сардины, икру зернистую, паюсную и кетовую и др. | | Подробнее | Дата: 20.08.2008 | Разместил: CL | Прочитано: 2272 |   |
|
|
|
|---|
| Многие знают, что при кулинарной обработке витамины разрушаются. Так сколько витамина С остается в продуктах после приготовления? | | Подробнее | Дата: 04.07.2008 | Разместил: CL | Прочитано: 2153 | |
|
|
|
|---|
| Некоторые виды фруктов, овощей и грибов можно замораживать в домашних морозильниках или в закрытых морозильных камерах больших холодильников, в которых достигается температура -18 или -26C. Качество замороженных плодов зависит от правильности действий при замораживании, однако, при всех предосторожностях нельзя достичь качества промышленных замороженных плодов, так как нет достаточно низкой температуры. | | Подробнее | Дата: 29.06.2008 | Разместил: CL | Прочитано: 3568 | |
|
|
|
|---|
Фруктовые пюре готовят из хорошо вызревших и перезревших доброкачественных семечковых, ягодных, косточковых и мелких садовых фруктов, из одного вида или из их смеси.
Используют их для приготовления смешанных напитков, фруктовых пен (легче взбивать несладкие пюре), мороженых, для обливания теплых и холодных мучных сладостей. Фруктовые пюре производят сладкими или несладкими. | | Подробнее | Дата: 29.06.2008 | Разместил: CL | Прочитано: 2213 | |
|
|
|
|---|
Уметь приготовить вкусное блюдо - это очень много. Но особый вкус и законченность ему придаст только соус.
Многие из нас, занимаясь приготовлением еды, по привычке ограничиваются покупным майонезом, кетчупом, сметаной или просто маслом. А ведь существует великое множество соусов, которые могут сделать неповторимыми даже самые обычные блюда. Соус — это и есть та «изюминка», которая делает обыденное блюдо чем-то особенным. | | Подробнее | Дата: 16.06.2008 | Разместил: CL | Прочитано: 2210 | |
|
|
Всего 17 на 4 страницах по 5 на каждой странице
[<<] [ 1 | 2 | 3 | 4 ] [>>] |
|
|
|
