| © Copyright |
|---|
| 2008-2019 coollady женский сайт |
|
|
|---|
 Если вы собрались печь пирожки, торт, коржики, советуем несколько минут уделить подготовительной работе и обратиться к советам, которые помогут вам испечь изделия качественнее и вкуснее. | | Подробнее | Дата: 27.02.2009 | Разместил: CL | Прочитано: 2085 |   |
|
|
|
|---|
| Вина, подаваемые к закускам, должны смягчить излишнюю остроту блюд и повысить их вкусовые достоинства. К салатам, холодным блюдам из рыбы и мяса, твердым неострым сырам подают сухие столовые вина. К паштетам и птице лучше всего подходят десертные, марочные, умеренно сладкие вина. | | Подробнее | Дата: 23.01.2009 | Разместил: CL | Прочитано: 2703 | |
|
|
|
|---|
| Его получают химическим путем, разложением белка мяса или ферментации крахмала. Он является аминокислотой. Глутаминат натрия непосредственно усваивается организмом, улучшает питание клеток. | | Подробнее | Дата: 10.09.2008 | Разместил: CL | Прочитано: 4452 | |
|
|
|
|---|
Супы готовят на различных бульонах (мясном, рыбном, грибном), на отварах (овощном, фруктовом, ягодном), на молоке, на хлебном квасе.
Супы на бульонах готовят заправочные, прозрачные, пюреобразные.
Продукты, входящие в заправочные супы, варят в бульоне, на котором приготовляется суп. | | Подробнее | Дата: 06.09.2008 | Разместил: CL | Прочитано: 2311 | |
|
|
|
|---|
Не следует подавать консервы на стол в жестяной или стеклянной банке.
Брать за столом из банки консервы крайне неудобно: они ломаются, крошатся, и значительная часть масла или соуса остается неиспользованной. Необходимо перед подачей на стол выложить консервы в салатник или на тарелку. Гарнировать их можно ломтиками свежих огурцов и помидоров, нарезанным зеленым луком и четвертинками или ломтиками яиц, сваренных вкрутую. | | Подробнее | Дата: 22.08.2008 | Разместил: CL | Прочитано: 2301 | |
|
|
Всего 17 на 4 страницах по 5 на каждой странице
[ 1 | 2 | 3 | 4 ] [>>] |
|
|
|
