| © Copyright |
|---|
| 2008-2019 coollady женский сайт |
|
Грибы по-толстовски.
1 кг свежих грибов, 100 г масла, 1 стакан сметаны, 1/2 головки чеснока, 50 г сыра, соль, перец.
Дата публикации: 29.03.2008
Прочитано: 1987 раз
Рулет в тесте.
300 г замороженного теста (листового), 2 луковицы, 1 стебель лука-порея, 300 г капусты, 150 г шампиньонов, 400 г мясного фарша, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 яичных желтка, 1 щепотка белого перца, 1 ч. ложка соевого соуса, 100 г сыра, 1 яйцо, соль.
Дата публикации: 29.03.2008
Прочитано: 1845 раз
Запеченные мидии.
2 кг крупных подготовленных мидий, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла, 3 анчоуса, 400 г томатной пасты, 1/3 пучка базилика, 1 ст. ложка каперсов, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 4 ст. ложки тертого твердого сыра, молотый перец, соль по вкусу.
Дата публикации: 29.03.2008
Прочитано: 1941 раз
Жареные грибы с чесноком.
500 г вешенок, 1 ст. ложка лимонного сока, 1/2 пучка тимьяна, 1 пучок зеленого салата, 3 зубчика чеснока, 1/3 ст. ложки уксуса, острая горчица на кончике ножа, соль, черный молотый перец, 5 ст. ложек оливкового масла, 50 мл сухого белого вина.
Дата публикации: 29.03.2008
Прочитано: 1813 раз
Салат «Париж»
грибы маринованные 100 г, рис вареный 100 г, сыр твердый 100 г, помидоры 2 шт., огурец свежий или соленый 1 шт, майонез 2 ст. ложки, перец черный молотый, зелень.
Дата публикации: 29.03.2008
Прочитано: 1970 раз
Закуска по-мексикански.
50 г отварного мяса, 50 г вареной ветчины, 50 г маринованного перца, 30 г лука, 3 г зелени петрушки, 10 г растительного масла, 5 г уксуса, черный молотый перец, соль по вкусу.
Дата публикации: 28.03.2008
Прочитано: 1964 раз
Салат «Золотая осень»
2 кабачка, 2 сочные груши, 2 кислых яблока, 2 ст. ложки изюма, сок 2 лимонов, 1 ст. ложка сахарного песка, 2 ст. ложки растительного масла, соль.
Дата публикации: 27.03.2008
Прочитано: 1958 раз
Салат из свеклы.
4 сырые свеклы (зимой — вареные), 2—3 яблока, 50 г изюма, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ч. ложки растительного масла, 50 г измельченных жареных орехов, листья салата.
Для соуса: 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки йогурта, 1 ч. ложка тертого хрена.
Дата публикации: 27.03.2008
Прочитано: 1923 раз
Рыба с яйцами.
300 г копченой (сельдь) или вареной охлажденной рыбы, 4 яйца, зеленый лук, укроп.
Дата публикации: 27.03.2008
Прочитано: 1869 раз
Винегрет с солеными грибами.
500 г картофеля, 300 г свеклы, 2-3 средних соленых огурца, 200-300 г соленых грибов, 1 луковица, 100 г растительного масла, соль.
Дата публикации: 26.03.2008
Прочитано: 2003 раз |
|
|
|
