Coollady - женский сайт

Соусы и приправы

Горчица столовая # 1
500 г муки из семян черной горчицы, 100 г пшеничной муки, 12 г молотого душистого перца, 2 г молотой гвоздики, 5 г молотого имбиря, 100 г сахара, 100 г поваренной соли.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2254 раз

Салса
450 г очищенных от кожицы и семян помидоров, 1 луковица, 3 измельченных зубка чеснока, 1 измельченный пучок кинзы, 2 горьких перца, 1 зеленый сладкий перец, 2 ст. ложки (30 мл) лимонного сока, 1/2 ч. ложки соли.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2145 раз

Аджика по-киевски
5 кг спелых помидоров, 1 кг болгарского перца, 1 кг яблок (чем кислее, тем лучше), 1 кг моркови, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 400 г растительного масла, 2 ст. ложки красного жгучего перца (можно положить 1 ст. ложку черного, 1 ст. ложку красного).

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2168 раз

Аджика рецепт # 9
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16шт. горького перца, 300 г чеснока, 500 г хрена, 1 стакан соли, 2 стакана уксуса, 2 стакана сахара.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2179 раз

Аджика рецепт # 8
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 500 г хрена, 300 г чеснока, 46 шт. горького перца, 2 стакана уксуса, 2 стакана сахара, 1 столовой ложки соли.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2114 раз

Аджика рецепт # 7
5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2кг моркови, 2кг сладкого перца, 30 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л подсолнечного масла, 2-3 ст. ложки соли.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2125 раз

Аджика рецепт # 6
1 кг сладкого перца (очищенного), 250 г острого перца, 250 г чеснока (очищенного), 250 г укропа, 250 г петрушки, 250 г соли.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 1974 раз

Аджика рецепт # 5
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт. горького перца, 500г лука, растительного масла, 5-7 головок чеснока.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2090 раз

Аджика рецепт # 4
500 г моркови, 500 г сладкого перца, 500 г кислых яблок (антоновка), 2 кг помидоров, 1/4 стакана соли, 1 стакан очищенного чеснока, 3/4 стакана растительного масла, 2-3 стручка горького перца.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2042 раз

Аджика рецепт # 3
5 кг спелых помидоров, вымытых и высушенных; 5-6 головок чеснока, 100 г соли, 1 острый перец, 6 больших корней хрена, сладкой перец по вкусу.

Дата публикации: 10.11.2008
Прочитано: 2259 раз

Всего 129 на 13 страницах по 10 на каждой странице
[<<] [ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ... | 13 ] [>>]

[ Назад | Начало | Наверх ]