Соусы и приправы

 

женский сайт:
главная
здоровье
дом, очаг
мода, красота
рецепты
любовь, секс
дети
сонник
гороскоп
непознанное
картинки
статьи
опросы
написать нам
поиск
рекомендовать
женский календарь

индивидуальный календарь менструальных циклов для женщин скачать бесплатно

Музыка для души
Люблю слушать расслабляющую музыку на https://kuasark.com. Это онлайн радио плеер, который работает у меня почти круглые сутки.
© Copyright
2008-2019 coollady женский сайт

Coollady - женский сайт

Соусы и приправы
Соус тартар.
2 сваренных вкрутую яйца, 2 сырых желтка, 120 г растительного масла, 1 ст. ложка зеленого лука, 40 г маринованных грибов, 40 г соленых огурцов, 40 г горчицы, 120 г сметаны, сахарный песок, сок лимона или уксус, соль.

Дата публикации: 18.03.2008
Прочитано: 2020 раз
Болонский соус.
На 500 мл жидкости: 15 г сушеных грибов, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 50 г шпика, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, 250 г говяжьего фарша, 125 мл красного вина, 2 ст. ложки томатного соуса, соль, черный перец, майоран, тертый мускатный орех.

Дата публикации: 18.03.2008
Прочитано: 2166 раз
Соус бешамель.
60 г сливочного масла или маргарина, 30 г муки, 0,5 л молока, 1 яичный желток, 50 г тертого сыра, черный молотый перец, соль.

Дата публикации: 18.03.2008
Прочитано: 2049 раз
Соус майонез с желе.
Сварить рыбный бульон. Размочить в холодной воде желатин, заправить им горячий бульон, прогреть, а затем процедить.

Дата публикации: 16.03.2008
Прочитано: 2132 раз
Молочный соус.
2 стакана молока, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 столовые ложки сливочного масла, соль.

Дата публикации: 07.03.2008
Прочитано: 2233 раз
Белый соус.
1 кг мягких помидоров, 2 луковицы, 50 мл винного или яблочного уксуса, 1 ст. ложка меда, 1,5 ч. ложки специй и соли.

Дата публикации: 06.03.2008
Прочитано: 2141 раз
Белый (молочный) соус.
2 ст. ложки жира, 3 ст. ложки пшеничной муки, 400-500 мл молока, 1/2 ч. ложки соли, белый перец.

Дата публикации: 29.02.2008
Прочитано: 2159 раз
Заправка с томатным соком, чесноком и луком.
1 стакан растительного масла, 0,5 стакана 3%-ного уксуса, 0,5 стакана томатного сока, 2 ст. ложки измельченного зеленого лука, 1 ст. ложка сахара, 2—3 зубчика чеснока, молотый черный перец и соль по вкусу.

Дата публикации: 22.02.2008
Прочитано: 2304 раз
Соус из помидоров с чесноком.
5 помидоров, 2 головки репчатого лука, 1 корень петрушки, 1 маленькая морковь, 2 ст. ложки белого сухого вина, З ст. ложки концентрированного бульона, З ст. ложки сливочного масла, 1— 2 зубка чеснока, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу.

Дата публикации: 18.02.2008
Прочитано: 2278 раз
Соус с хреном для рыбы.
150 г корня хрена натереть на терке, залить 1 стаканом рыбного бульона, доведенным до кипения. Добавить соль, 1 ст. ложку сахарного песка, 1/2 стакана 9%-го уксуса. Охладить до комнатной температуры и смешать с 1/2 стаканом сметаны.

Дата публикации: 11.02.2008
Прочитано: 2341 раз
Всего 129 на 13 страницах по 10 на каждой странице
[<<] [ 1 | ... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ] [>>]
[ Назад | Начало | Наверх ]
womencalc.com

Здесь https://timesles.com можно узнать какой сегодня лунный день.