Coollady - женский сайт

Готовим в горшочках

Баклажаны с сыром и помидорами.
4 баклажана, 4 помидора, 250 г сыра, розмарин, оливковое масло, черный молотый перец, соль.

Дата публикации: 06.06.2008
Прочитано: 2794 раз

Гуляш из сердца или вымени.
500 г сердца или вымени, 1 ст. ложка томатного пюре, 1 луковица, 1 ст. ложка жира, 1 ст. ложка муки, черный перец горошком, соль.

Дата публикации: 03.05.2008
Прочитано: 2396 раз

Гуляш из легкого.
500 г легкого, 1 луковица, 1 ст. ложка томатного пюре, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка масла, лавровый лист, перец, соль.

Дата публикации: 03.05.2008
Прочитано: 2910 раз

Рыба по-гречески.
1,5 кг крупной морской рыбы, 0,5 лимона, 5—6 помидоров, 4-5 зубчика чеснока, 6 ст. ложек оливкового масла, 1 пучок петрушки черный молотый перец, соль.

Дата публикации: 03.05.2008
Прочитано: 2411 раз

Печень по - строгановски.
800 г говяжьей или свиной печени, 2 крупные луковицы, 0.5 стакана растительного масла, 1 морковь, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сметаны или жирных сливок, цедра лимона, жир, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки или укропа, черный молотый перец, соль.

Дата публикации: 01.05.2008
Прочитано: 2621 раз

Ирландский гуляш.
1.5 кг баранины, 1 ст. ложка растительного масла, 3 крупные луковицы, 4 моркови, 4 картофелины, 1 веточка тимьяна, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка порезанной петрушки, черный молотый перец, соль.

Дата публикации: 01.05.2008
Прочитано: 2484 раз

Вешенка тушеная.
500 г грибов, 2 луковицы, 200 г сливочного масла, желток, 1 ст. ложка нарезанного укропа, 100—150 г сметаны, черный молотый перец, соль.

Дата публикации: 28.04.2008
Прочитано: 2608 раз

Похлебка из сардин.
300 г мороженной сардины, 4—6 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 стакан отварных грибов, 2 ст. ложки маргарина, 2 лавровых листа, 2 зубчика чеснока, зелень, черный молотый перец, соль.

Дата публикации: 05.04.2008
Прочитано: 2309 раз

Жаркое из оленины со сметаной.
1—1,5 кг мяса оленины без костей от бедренной части, 150 г несоленого свиного сала, 400 г сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана уксуса, 2 большие луковицы, лавровый лист, черный перец горошком, соль

Дата публикации: 22.03.2008
Прочитано: 3408 раз

Буглама из баранины.
800 г баранины, 8 луковиц или 2 пучка зеленого лука, 2 ст. ложки бараньего сала, 1,5 стакана ткемали, стручковый перец, 2 ст. ложки настойки имбиря или шафрана, эстрагон, кинза, мята, чеснок, соль.

Дата публикации: 22.03.2008
Прочитано: 2572 раз

Всего 135 на 14 страницах по 10 на каждой странице
[<<] [ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ... | 14 ] [>>]

[ Назад | Начало | Наверх ]